“Usado, capa dura, manchas do tempo, lombada com desgaste, marcas de uso. 216 páginas. 21x14cm. Sinopse: Comida de fácil preparo, sem mistérios nem falsos requintes. Comida gostosa, para ser feita e saboreada no dia-a-dia. Este é o conteúdo das 175 sugestões apresentadas por Ana Judith de Carvalho, a consagrada autora de 1001 Receitas. São pratos, tira-gostos, aperitivos, sobremesas, fórmulas das mais variadas – e surpreendentes – batidas, típicos de uma culinária hoje infelizmente em extinção: a que se fazia nas cozinhas de botequins. A autora convida, com este livro, todos a provarem que comer bem é, antes de tudo, comer com simplicidade. 02/10/18. VF”
Comidas de Botequim – 2ª Ed.
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